乐博体育:鸡肉粉💧主要是用畜禽内脏、头尾、动物油渣、屠体等物作原料,采用先进设备、科学加工工艺,经过高温处理加工制成鸡肉粉。鸡肉粉的特点:蛋白质含量高,氨基酸齐全;钙、磷含量丰富;含丰富的VB12,适口性好,吸收利用率高。
♉猪肉粉的营养价值评价指标:粗血清55%这,赖氨酸2%这,蛋氨酸0.65%这,粗脂肪的乘以等于611%,钙少于等于1.9%,磷少于等于0.38%。
猪肉粉的运用量:猪2-3%;鸡3-5%;鸭3-7%;水产品15-20%。